龙眼干加工有什么设备(龙眼干的制作工艺流程)
本篇目录:
如何制作桂圆干
1、新鲜桂圆做成干桂圆的方法 烘焙法 要想新鲜桂圆怎么做干桂圆,首先就要对桂圆的选择。最好选择果肉肥大,果壳稍厚的桂圆,因为果壳厚可以有利于制作干桂圆,并且可以很好的保存。
2、相信很多人都想要在家自己晒龙眼干,接下来为大家分享一下我晒龙眼干的方法! 首先需要准备龙眼若干,可以根据自己的需求选择数量。龙眼一定是要新鲜的,口感吃起来不一定甜的也没事,晒成干之后自然会变甜。龙眼最好是买整串的。
3、桂圆干有以下制作过程:龙眼去枝叶洗净,水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。沥干水后放于一边自然凉干。将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时。烤好之后待凉,密封保存即可。
生产桂圆干和桂圆肉需要哪些工序和机器呢??在线等,我文化不高希望能在...
1、原料处理:龙眼干制有两种方式,一是整果干制,一是龙眼肉干制。整果干制:龙眼因有外壳,而比较坚硬,为了加快干制速度,一般在干制之前进行预处理即用100摄氏度热水热烫2—3分钟。
2、桂圆干有以下制作过程:龙眼去枝叶洗净,水烧开后锅中放入龙眼5分钟捞起沥干。沥干水后放于一边自然凉干。将龙眼放置烤箱的中层,选择热风功能,温度调至110度,烘烤时间为6小时。烤好之后待凉,密封保存即可。
3、剥壳,除核,把肉摊放在一个大的篮子、跛子等放在太阳下晒,就成生晒桂圆肉,放在烤箱烘就成桂圆肉。龙眼干也称桂圆干,可分全干型龙眼干和半干型龙眼干两类。全干型龙眼干的制作有日晒与烘焙两种方法。
烘干机生产厂家
1、上海鑫森食品机械有限公司上海鑫森食品机械有限公司是一家从事食品机械的制造商,主要生产干果、蔬菜烘干机、海鲜烘干机、肉类烘干机等食品加工设备。公司不断创新开发新产品,并配备先进的生产设备,确保产品质量。
2、烘干机生产厂家:常州市范群干燥设备有限公司 常州范群始建于1991年,专业从事干燥、焙烧、混合输送等成套装置的研发、设计、制造,专为石化催化剂、新能源新材料以及钢铁等行业提供成套装置的解决方案。
3、广州赛百诺烘干设备有限公司 主营产品:佛香烘干机,龙眼烘干机,污泥烘干机,芒果干烘干机,香菇烘干机,海带烘干机,米粉烘干机,空气能烘干机。地址:花都区新雅街东湖村东湖路1号。成立时间:2016-04-19。
4、蜀冷、泉能、欧思丹这些都是比较常见的农业节能烘干机的生产与研发厂商,在百度了解到也是比较好的辣椒烘干机厂家。
5、浙江佳时利(十大优秀工农业烘干品牌),产品可适用于多种烘干领域,水产品烘干、农副产品烘干、工业烘干、花类烘干机等。
如何制造龙眼酒
1、把洗净,干燥,研成粉的龙眼肉装入纱布袋内,扎紧袋口,放在酒坛内。加入白酒,密封坛口,每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天。
2、把龙眼肉放入玻璃瓶内,加入米酒、冰糖,密封瓶口。请点击输入图片描述 3 每天摇晃1次;七天后改为每周摇晃一次,浸泡100天后,即可饮用。
3、发酵:在25~28℃的室温下发酵。(1) 若发酵液含糖量为8~10度,经1~2天后就可将发酵液蒸馏,得到50~52度的龙眼酒。(2) 若加糖后的汁液含糖量达18~20%,可酿制发酵酒。
4、把龙眼洗净,剥壳,去核 把龙眼肉放入玻璃瓶内,加入纯粮酒、冰糖,密封瓶口。一般情况下,密封好之后需要间隔3-5天再次摇晃一次,密封20天左右就可以开瓶饮用。
5、接下来我们就来看看龙眼酒的制作吧。做法一:材料:龙眼200克,白酒600毫升。制作步骤:挑选外壳粗糙,呈浅褐色的的龙眼,然后将龙眼洗净,剥去外壳。将龙眼肉和白酒放入容器中,搅拌均匀。
6、龙眼酒 所需材料 龙眼肉250克、烧酒500毫升 龙眼酒的制作方法 将龙眼肉放入酒中漫泡7日以上即可。
到此,以上就是小编对于龙眼干的制作工艺流程的问题就介绍到这了,希望介绍的几点解答对大家有用,有任何问题和不懂的,欢迎各位老师在评论区讨论,给我留言。